Las sequías y las olas de calor han triplicado las pérdidas de cultivos en Europa durante los últimos cincuenta años, y los desastres climáticos extremos pueden poner en peligro el suministro nacional de alimentos y perturbar los mercados de materias primas. Así se explica en un estudio elaborado por cuatro investigadores pertenecientes a instituciones de Alemania, Estados Unidos y Portugal, qu