- Comer carne como en la antigüedad ayudaría a combatir el cambio climático
Los hábitos de consumo de carne en la antigüedad podrían ayudar a combatir el cambio climático, según un estudio de la Institución Milá y Fontanals (IM), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El estudio analiza más de 200.000 restos animales en más de un centenar de yacimientos entre la Edad de Bronce (siglo XII a.C.) y la Antigüedad ta