Una de cada cinco muertes en el mundo -unos 11 millones de decesos- acaecidos en 2017 se asoció a una dieta pobre en buenos alimentos, lo que provocó enfermedades cardiovasculares, cánceres y diabetes de tipo 2, tal y como ha informado la revista médica The Lancet en su estudio 'Carga global de enfermedad', que examinó las tendencias de consumo según quince factores dietéticos clave entre 1990